» » КАК ПРИГОТОВИТЬ КЮФТА ПО АРМЯНСКИ
  • 14.06.2018
  • 328
  • 4

КАК ПРИГОТОВИТЬ КЮФТА ПО АРМЯНСКИ

Говядина или баранина – г, репчатый лук – пол штуки, коньяк (водка) – 25 мл, свежее молоко – 25 мл, красное сухое вино – 50 мл, зелень – по вкусу, соль, черный молотый перец – по вкусу, сливочное масло – 25 г (для подачи готового блюда). Постная говядина или телятина (мякоть) – г, лук репчатый – 45 г, куриное яйцо – 1 шт., пшеничная мука – 1 ст. л., коньяк – 40 мл, молоко – 60 мл, перец черный молотый – щеп., перец красный молотый – 1 щеп., красное сухое вино – г, соль – по вкусу. Соль — По вкусу Как приготовить "Кюфта армянская" Для начала нам необходимо измельчить говядину до состояния кашицы, для этого мы либо пропускаем мясо 5 /5(73). Как приготовить кюфту по-армянски: Воспользуемся мясорубкой и измельчим мясо. Очень удобно для этого использовать кухонный процессор. Очень вкусно, если завернуть кусочек кюфты в лист армянского лаваша, меня правильно готовить это замечательное армянское блюдо - КЮФТА. Продолжительность:

Рубрика: Рекомендации

Рекомендуем видео

x